21 Zaujímavosti o Cinco de Mayo - a prečo oslavujeme v Spojených štátoch
Jedlo
karandaevGetty Images Cinco de Mayo - čo v španielčine znamená „piaty máj“ - je v USA všeobecne oslavované, ale nie každý vie presne prečo skláňajú tú margaritu alebo tri. Každoročná dovolenka je oveľa viac ako koktaily, enchilady (a ak nie ste Mexičan, prosím, nenos klobúk !). Je to šanca vychutnať si bohatú kultúrnu históriu krajiny vrátane skutočného dôvodu Cinco de Mayo. Ak sa tento rok chystáte stať sa slávnostnými doma, alebo ste jednoducho zvedaví, prečo je deň špeciálnou príležitosťou, pozrite si tieto fascinujúce fakty o Cinco de Mayo.
Roland MagnussonGetty ImagesCinco de Mayo nie je mexickým dňom nezávislosti. To by bolo 16. september , ktorý sa koná počas mesiaca hispánskeho dedičstva - je to však bežná mylná predstava v USA
Susana gonzalezGetty ImagesOslavuje malú, ale dôležitú bitku. Cinco de Mayo si pripomína silný okamih mexického odporu proti zahraničnej okupácii: celodenný Bitka pri Pueble , ktorá sa konala 5. mája 1862. Aj keď Francúzi v tomto pokračovali a vyhrali mnoho bitiek Francúzsko-mexická vojna , Triumf Mexika proti väčšej a lepšie vybavenej armáde bol obrovským stimulátorom morálky - a dodnes zostáva hrdým bodom.
SisojeGetty ImagesV USA je to väčší problém ako v Mexiku ... V Spojených štátoch amerických je Cinco de Mayo spájané s tequilkou nasiaknutými veselicami a taco špeciálmi. To je nie prípad vo väčšine Mexika. Výročie bitky pri Pueble zostáva historicky významné, nie je to však celonárodne Deň svätého Patrika -úrovňová párty.
Agentúra AnadoluGetty Images... Ale určite môžete oslavovať v Pueble. Nie je prekvapením, že Puebla je hlavným miestom v Mexiku pre oslavy Cinco de Mayo. Podľa 500 z nich v minulých rokoch zostúpilo na 500-ročné mesto viac ako 300 000 návštevníkov The Guardian , zúčastniť sa veľkej prehliadky a sledovať rekonštrukciu bitky na pôvodnom mieste.
Kevork DjansezianGetty ImagesL.A. organizuje „najväčšiu oslavu Cinco de Mayo“ v krajine. Každoročná fiesta Broadway v centre Los Angeles sa začala v roku 1990 a účtuje sa ako „najväčšia oslava Cinco de Mayo v krajine.“ V roku 2020 sa podujatie bol odložený do 14. júna.
sbossertGetty ImagesMole de poblano je tradíciou Cinco de Mayo. Puebla má v skutočnosti zástupcu ako hlavnú potravinovú destináciu s kuchyňou ovplyvnený jeho poloha medzi pobrežím Mexického zálivu a Mexico City. Tacos dva za jedného sú skvelé, ale pre skutočne autentický zážitok vyskúšajte nejaké kuracie alebo morčacie mäso dusené v móle poblano. Legenda hovorí, že a kláštor mníšok vynašiel červenohnedú omáčku v 1600-tych rokoch a zmes je a komplexná zmes to zahŕňa čili, korenie, semená, orechy a dotyk čokolády.
agcuestaGetty ImagesV ponuke je aj chiles en nogada. Toto plnené jedlo s korením bolo tiež pripísané vynaliezavým mníškam, vynájdený v roku 1821 na návštevu vojenského náčelníka v Pueble. Paprika poblano je plnená pikádlom - zmesou mletého mäsa, paradajok, mandlí, hrozienok a škorice - a pokrytá krémovou orechovou omáčkou a preliata semenami granátového jablka. Výsledok červenej, zelenej a bielej je poctou farbám mexickej vlajky.
BettmannGetty ImagesPrezident Franklin Roosevelt pomohol priviesť Cinco de Mayo do štátov. Rooseveltova Dobrá susedská politika „, iniciatíva zameraná na posilnenie lepších vzťahov s krajinami Latinskej Ameriky, zvýšila povedomie USA o sviatku v roku 1933.
Denver PostGetty ImagesHnutie Chicano zo 60. rokov prijalo Cinco de Mayo. The Hnutie za práva Chicaga , ktoré povzbudili mexicko-amerických aktivistov počas amerického hnutia za občianske práva, boli prvými osobami, ktoré prijali Cinco de Mayo. Miesta so silnými mexickými komunitami, ako sú Colorado a Kalifornia, konané prehliadky v šesťdesiatych a sedemdesiatych rokoch minulého storočia, ktoré využili sviatok na pozdravenie svojho kultúrneho dedičstva.
61. WestendGetty ImagesPivné spoločnosti pomáhajú robiť z Cinco de Mayo to, čo je v USA Na konci 80. rokov sa Cinco de Mayo odklonilo od skutočnej pocty mexickej kultúre v USA a stalo sa pivo -záväzková príležitosť, na ktorú dnes myslíme. Ako Vinepair regionálni dovozcovia spoločností Corona a Grupo Modelo zverejnili reklamu v roku 1989 s témou Cinco de Mayo. Môžete si pozrieť veselý film 1989 obchodná značka Corona na YouTube, ktorý doslovne vysvetľuje, že sviatok existuje - a že ho tiež môžete osláviť pitím piva s limetkovým plátkom.
Paul WarnerGetty ImagesNa prehliadkach sa nosia tradičné mexické šaty. Cinco de Mayo prehliadky po celých USA, ako napr 56-ročná udalosť v Detroite , majú účastníci oblečené oblečenie pochádzajúce z rôznych oblastí Mexika. Patria sem tradičné pestré sukne Tehuana šaty , a vyšívané Pueblové šaty .
DarioGaonaGetty ImagesPiňata sú dekoráciou A hrou. Na prehliadkach a záhradných večierkoch v USA je prasknutie piňaty - hračka zvyčajne vyrobená z papierovej hmoty a naplnená cukríkmi alebo drobnosťami - veľkým hitom na narodeninových oslavách aj v Cinco de Mayo. Pôvodné piňaty boli skutočne vyrobené z hliny a tradícia má korene v európskej aj aztéckej kultúre.
BettmannGetty ImagesNie je to federálny sviatok v Mexiku. Prezident Benito Juarez vyhlásil Cinco de Mayo za štátny sviatok v roku 1867 , po opätovnom prevzatí moci ako vodcu krajiny. Nie je to však dnes federálny sviatok v Mexiku - školy, banky a úrady preto zostávajú otvorené.
Gabriel PerezGetty ImagesLebky nemajú nič spoločné s Cinco de Mayo Zatiaľ čo lebky cukru a farebne namaľované lebky sú ikonickými súčasťami mexickej kultúry, sú súčasťou úplne iného sviatku: Día de Muertos alebo Deň mŕtvych. Padá 1. novembra, je to čas, keď si ľudia ctia zosnulých blízkych podľa tradícií siahajúcich do čias Aztékov.
Ako píše Tom McKay Malý , 'Nosenie make-upu s lebkou na Cinco de Mayo by bolo ako strieľať na Halloween, červený, biely a modrý ohňostroj.'
Merma1dGetty ImagesObyvatelia DC oslavujú rasou čivavy. The Beh chihuahua , ktorá sa koná každoročne o víkende Cinco de Mayo, dostihy psov pomenovaných pre mexický štát Chihuahua. Podujatie, ktorého súčasťou je súťaž kostýmov, venuje vstupné poplatky organizácii Záchrana vidieckeho psa .
Gabriel PerezGetty ImagesTransparenty papel-picado majú stupňovitú históriu. Táto tradičná mexická dekorácia má bohatú históriu a nie je jedinečná pre Cinco de Mayo. Ale perforovaný hodvábny papier je populárna dekorácia, ktorú ste pravdepodobne na dovolenke videli visieť vo svojej obľúbenej miestnej kantíne.
Univerzálny archív histórieGetty ImagesGenerál, ktorý viedol neslávne víťazstvo, zomrel o niekoľko mesiacov neskôr. Generál Ignacio Zaragoza bol členom kabinetu prezidenta Juareza, ktorý opustil svoju pozíciu, aby pomohol poraziť Francúzov, a jeho strategické myslenie viedlo k úspešnej obrane Puebly. Je smutné, že vojenský hrdina bol skutočne narodený v Texase , sa nedožil francúzskeho odchodu z Mexika. Generál Zaragoza zomrel na brušný týfus vo veku 33 rokov, len štyri mesiace po bitke pri Pueble, v septembri 1862.
svetlostáleGetty ImagesĽudia jedia veľa avokáda. Guacamole je základňa Cinco de Mayo v USA Kalifornská komisia pre avokádo Odhaduje sa, že len počas osláv Cinco de Mayo v roku 2017 sa spotrebovalo 87 miliónov libier avokáda. To je 349 miliónov porcií guacamole.
DEA / G. ZO ZÁHRADGetty Images Napoleon III vybudoval po bitke pri Pueble mexickú ríšu. Zatiaľ čo USA boli zapojené do občianskej vojny, cisár Napoleon III urobil hru rozšíriť moc Francúzska dole v Mexiku. A jeho vojenské sily uspeli - trvalo to však iba pár rokov.
UniversalImagesGroupGetty ImagesMexický prezident Juarez ukončil francúzske pravidlo popravou Napoleon II. V roku 1864 (dva roky po bitke pri Pueble) ustanovil rakúskeho arcivojvodu Ferdinanda Maximiliána za mexického cisára. Len čo skončila občianska vojna, zjednotené USA tlačili na Francúzsko, aby odišlo. Francúzi sa definitívne stiahli v roku 1867 a arcivojvodu Maximiliána popravili sily mexického prezidenta Benita Juareza.
LUNAMARÍNGetty ImagesSkupiny Mariachi soundtrackujú mnohé sprievody. Skupiny Mariachi sú pomenované podľa regionálnej mexickej hudby, ktorú predvádzajú. Najčastejšie na gitare a niekedy aj na trúbkach alebo husliach. Aj keď je hudba mariachi bežnou súčasťou každodenného života vo veľkej časti Mexika, týchto hudobníkov (oblečených v sombrerách a vyšívaných) určite uvidíte charro oblek obleky) v amerických reštauráciách a prehliadkach 5. mája.