10 najlepších pohárov na víno pre každú príležitosť a nalejte ich
Jedlo
Getty Images Aj keď 99-centový pohár od IKEA v prípade núdze určite urobí tento trik, pravdou je: Nie všetky poháre na víno sú vyrobené rovnako. V skutočnosti použitie správneho pohára na víno zlepší chuť, arómu a celkový zážitok z toho, čo si popíjate, či už je to drahá fľaša, ktorú ste si roky odkladali, alebo vaša návšteva. lacné veci .
„Napríklad, ak ste si dali víno ako Chablis, čo je najčistejšie Chardonnay, chceli by ste ho podať v menšom pohári na biele víno,“ hovorí Rebecca Fineman, someliérka a spolumajiteľka reštaurácie v San Franciscu. Neštepené . „Aj keď tieto vína nie sú také aromatické, majú veľa zaujímavého vône, ktoré sa stratí, ak sa naleje do veľkého, baňatého pohára na víno. Na druhej strane, ak by ste mali aromatickejšie hrozno, ako napríklad Pinot Noir, tieto arómy by sa zachytili v malom poháriku bieleho vína, takže potrebujete väčší pohár, aby ste mu umožnili dýchať. “
To však neznamená, že si musíte kúpiť rôzne poháre na víno pre každú odrodu. Zatiaľ čo reštaurácie zvyčajne skladujú štyri typy pohárov (šampanská flauta, pohár na biele víno, vínový pohár a pohár Bordeaux), príležitostní konzumenti vína - a dokonca oddaných enofilov - podľa Finemana sa dá zaobísť iba s jedným za červený a s druhým za biely. Ak si chcete pre seba vybrať ten najlepší pohár na červené víno, zvážte svoje pitné návyky: „Ak uprednostňujete stredne červené, ako napríklad Pinot Noir, choďte si po bordový pohár,“ hovorí. 'Ak dávate prednosť niečomu ako Cabernet alebo Zinfandel, rozhodnite sa pre bordeauxské sklo.' Ešte lepšie? Nemusíte míňať majetok, aby ste dostali do rúk tých najlepších z nich. Prípadový príklad: Najčastejšie používa pohár na víno, ktorý Fineman používa, a ktorý je uvedený nižšie, stojí menej ako 10 dolárov.
Vpred sme požiadali someliérov, vinárov a riaditeľov nápojov, aby sa podelili o najlepšie poháre na víno na svete, vrátane univerzálneho (alebo univerzálneho) pohára na víno od spoločnosti Zalto, jedinečného pohára na novinky dostupného na Amazone (upozornenie na spojler: hodí sa celá fľaša), nerozbitný výber, ktorý je ideálny pre zábavu vonku, niektoré krištáľové, keď máte chuť na fantaziu, a niekoľko možností od najlepších značiek pohárov na víno, ako sú Riedel alebo Schott Zwiesel.
AmazonOkuliare bez stopiek, sada 4 ks 26,99 dolárov NAKUPUJ TERAZ „Pre tých, ktorí majú radi poháre na víno bez stopiek, je to značka, ktorú si môžu zvoliť. Sú vyrobené z vysoko kvalitného nerozbitného skla a sú ergonomicky tvarované tak, aby vám pohodlne sedeli v ruke a držali až 15 uncí vína. Tvar zaisťuje, že si chuť vína zachová svoju plnú chuť, “hovorí Vipin Laboo, marketingový riaditeľ spoločnosti Advanced Mixology.
AmazonNajlepšie univerzálne poháre na víno Denk 'Art Universal Glass 125,00 dolárov NAKUPUJ TERAZ „Ručne vyrobené, ľahké ako pierko a ohromujúco elegantné, vďaka nim môžu vína z každodenného života chutiť špeciálnejšie a zhovievavé vína prejavujú celý svoj potenciál. Vďaka svojej takmer beztiažovej hmotnosti sú Zaltos zďaleka najlepším pohárom, aký som našiel, aby leskla textúra vína. Aj keď cenovka z nich nemusí urobiť každodenný pohár na víno, sú ideálne na špeciálnu príležitosť alebo na fľašu, “hovorí Jen Fields, riaditeľka pre víno Alden a Harlow , Trasový bod a Bar Longfellow .
AmazonNajlepšie poháre na víno pre červené víno v štýle Spiegelau Burgundsko, sada 4 kusov 39,99 dolárov NAKUPUJ TERAZ Theresa Heredia, vinárka pre Vinárstvo Gary Farrell , nazýva ju „každodennými pohármi na pitie“, pretože sú krásne, cenovo dostupné a majú dokonale tvarovanú misku.
AmazonNajlepšie poháre na víno pre pohár na víno Cabernet Bordeaux Grand Cru, sada 2 kusov 125,00 dolárov NAKUPUJ TERAZ Ak hľadáte márnotratnosť, Jörn Kleinhans, PhD, riaditeľ na Somelierska spoločnosť , hovorí: „Toto je jeden z najväčších pohárov na víno na svete. Je ľahký, tenký, veľký, mimoriadne dobre vyvážený a super funkčný na pokročilé voňanie a pitie. “
AmazonNajlepšie poháre na víno na Amazon ZENOLOGY od nadšenca vína 50,00 dolárov NAKUPUJ TERAZ „Pohár je skutočne krištáľovo čistý, čo umožňuje intenzívne farby a arómy. Tenká pera navyše ponúka jemný pocit v ústach, “hovorí Marshall Tilden III, viceprezident predaja spoločnosti Wine Enthusiast Companies. A ak máte sklon k prasknutiu stoniek, sú to pevnejšie ako väčšina ľahkých okuliarov, dodáva.
AmazonNajlepšie poháre na biele víno Forte poháre na biele víno, sada 6 kusov 55,99 dolárov NAKUPUJ TERAZ „Môj manžel (a obchodný partner) je tiež somelier, takže v našom dome máme dosť dobrých zásob,“ hovorí Rebecca Fineman, hlavná someliérka a spolumajiteľka reštaurácie v San Franciscu. Neštepené . „Ale napriek tomu, že máme dostatok pohárov na víno, zistíme, že z pohára na biele víno pijeme takmer všetko, hlavne preto, že je menší a zmestí sa do umývačky oveľa ľahšie. Náš obľúbený je základný pohár na biele víno od Schotta Zweisela. Má 9 uncí, čo je dosť málo, ale doma pijeme veľa šampanského a Chablis, a je to na to ideálny pohár. Navyše je cenovo dostupný. To je menej ako 10 dolárov za kmeň, takže ak sa niekto zlomí, nie sme príliš sklamaní. “
AmazonO pohár na víno, sada 4 kusov 40,69 dolárov NAKUPUJ TERAZ 'Docela z toho vypijem všetko - vrátane piva a džúsu.' Sú jednoduché, ale klasické a mimoriadne odolné, “hovorí Danielle Ayer, spolumajiteľka, generálna riaditeľka a riaditeľka pre víno Talulla . „Nerád to hovorím,“ dodáva, „ale v tomto pohári funguje akékoľvek víno, od svetlého bieleho alebo ružového až po robustné červené alebo dokonca niečo iskrivé!“ Bonus: Pekne sa zmestia do umývačky riadu.
AmazonNajunikátnejšie poháre na víno Číre sklo na víno XL 11,99 dolárov NAKUPUJ TERAZ Aj keď je to určite novinka, ak hľadáte darček na roubík, alebo ... jednoducho nemáte radi, keď musíte po víne siahnuť vždy, keď potrebujete doplniť, do tohto pohára sa zmestí celá fľaša.
AmazonSklenený vínový pohár Denk'Art, sada 2 kusov 135,00 dolárov NAKUPUJ TERAZ Pre niečo skutočne výnimočné nazýva Heredia tieto sofistikované okuliare svojím „absolútnym favoritom vôbec“. Prečo? „Ručne fúkaná, mimoriadne tenká a ľahká krištáľová misa sa cíti priamo v ruke.“ Stonka je navyše tenká a jemná, takže sa pozornosť sústredí na víno v pohári, vysvetľuje.
AmazonNajlepšie poháre na víno pre poháre na červené víno Chardonnay Ouverture, sada 2 kusov 27,94 dolárov NAKUPUJ TERAZ „Bez ohľadu na to, čo pijete, je tento tenký pohár dokonalým spojením formy, funkcie, trvanlivosti a hodnoty. A najlepšie na tom je, že je vhodný do umývačky riadu, “hovorí Dominick Purnomo, riaditeľ vína a spolumajiteľ spoločnosti Yonove a dp Americká brasserie .